Trawienie u krów odbywa się głównie w żwaczu,
przy czym za fermentację odpowiadają tam mikroorganizmy – nie zachodzi trawienie przez samo zwierzę. Prawdziwe jest stwierdzenie, że żywienie krowy to żywienie mikrobioty jej żwacza. Żwacz jest dużym fermentatorem o objętości około 180 litrów, przy czym na każdą łyżeczkę zawartego w nim materiału przypada około 150 miliardów mikroorganizmów. Zaburzenia pracy żwacza mogą powodować niewystarczającą wydajność zwierząt, wywierając negatywny wpływ na rentowność gospodarstwa, gdyż obniżają one współczynnik wykorzystania paszy, co skutkuje mniejszą produkcją mleka.
Największą część diety krów mlecznych stanowią węglowodany niestrukturalne i strukturalne. Są one fermentowane przez mikroorganizmy w żwaczu i przetwarzane głównie na lotne kwasy tłuszczowe, które pokrywają 70–80% zapotrzebowania energetycznego zwierzęcia. Lotne kwasy tłuszczowe są szybko wchłaniane w żwaczu, co umożliwia krowie ich łatwe wykorzystanie w produkcji mleka. Jednak brak równowagi pomiędzy węglowodanami strukturalnymi i niestrukturalnymi może prowadzić do nadprodukcji kwasu mlekowego oraz kwasicy żwacza.
Zdrowy i właściwie funkcjonujący żwacz z dobrą równowagą mikrobiologiczną jest w stanie efektywnie trawić węglowodany strukturalne (włókna). Włókna dostarczają dodatkowej energii do produkcji mleka, utrzymują zdrową równowagę żwacza i zapewniają lotne kwasy tłuszczowe do syntezy tłuszczu mlecznego.
Stan zdrowia żwacza jest zwykle oceniany na podstawie jego wartości pH. Niższe wartości pH (poniżej 6) wiążą się z kwasicą żwacza oraz zaburzeniami równowagi mikrobiologicznej i fermentacji. Podostra kwasica żwacza (SARA) nie daje wyraźnych objawów klinicznych, co sprawia, że jest bardzo trudna do zdiagnozowania w gospodarstwach mlecznych. Schorzenie to powoduje niski współczynnik wykorzystania paszy, złe trawienie włókna i obniżenie zawartości tłuszczu w mleku. Jest to częsty skutek braku równowagi w diecie i podwyższonego udziału węglowodanów niestrukturalnych, takich jak skrobia.
Aby dokładniej zbadać zaburzenia równowagi mikrobiologicznej, wykorzystujemy inny parametr żwacza – potencjał redoks (Eh). Podczas gdy pH daje pojęcie o kwasowości w żwaczu, Eh ukazuje aktywność i wzrost jego mikroorganizmów. Przy wzroście Eh obserwuje się zaburzenia mikrobiomu żwacza, które mogą często być powiązane z kwasicą żwacza i niskiej jakości paszą, szybką zmianą diety, spleśniałą kiszonką z mikotoksynami itp.
Dodatek preparatu Actisaf® do diety krów mlecznych w okresie laktacji zwiększa względną liczebność bakterii fibrolitycznych i rozkładających kwas mlekowy przez poprawę warunków redukcyjnych środowiska żwacza.
Dodanie preparatu Actisaf® do paszy krów mlecznych wspomaga obniżenie Eh w żwaczu w różnych dietach. Udowodniono, że suplementacja preparatem Actisaf® znacząco zwiększa in vivo liczebność bakterii rozkładających kwas mlekowy oraz bakterii trawiących włókno zarówno w dietach wysokoskrobiowych, jak i wysokobłonnikowych.
Większa aktywność bakterii rozkładających kwas mlekowy powoduje mniejszą akumulację tego związku i wyższe stężenia propionianu.
Actisaf® wspomaga również adaptację bakterii żwacza podczas zmiany diety, umożliwiając szybkie i płynne przejście na inną dietę bez spadku wydajności.
Suplementacja preparatem Actisaf® Sc 47 zmniejsza międzyosobniczą zmienność mikrobiomu żwacza podczas zmiany diety, co wskazuje na stabilizujący wpływ żywych drożdży na mikrobiotę. Dlatego Actisaf® Sc 47 może przyczyniać się do zmniejszenia zmienności w stadzie, stabilizując produkcję mleka przez poprawę równowagi mikroflory u krów funkcjonujących w trudnych warunkach.
Każdy hodowca, chcąc zapewnić swoim zwierzętom pełne zdrowie, a co za tym idzie – opłacalność hodowli, powinien znaleźć odpowiedź na pytanie, jak ruszyć żwacz u krowy. Proce ten wymaga bowiem odpowiedniego podejścia i wiedzy. W pierwszej kolejności, należy zwrócić uwagę na dietę zwierzęcia. Zbilansowane żywienie, bogate w błonnik, jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania żwacza. Wprowadzenie do diety krowy pasz zawierających probiotyki, takich jak te oferowane przez Phileo Lesaffre Polska, może znacząco poprawić pracę żwacza.
Dodatkowo, regularne badania weterynaryjne i monitorowanie zachowania zwierzęcia mogą pomóc w wykryciu ewentualnych problemów na wczesnym etapie. Prawidłowa praca żwacza u krowy jest niezwykle istotna dla jej zdrowia i produktywności. Żwacz jest głównym narządem trawiennym u bydła, odpowiedzialnym za mechaniczne rozdrabnianie pokarmu i jego dalsze trawienie. Jeżeli działa on nieprawidłowo, może to prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak zatrucie pokarmowe, a w konsekwencji do spadku wydajności mlecznej. Dlatego tak ważne jest, aby dbać o właściwe funkcjonowanie żwacza u krowy.
Nieprawidłowo funkcjonujący żwacz u krowy może objawiać się na różne sposoby. Do najczęstszych należą: zmniejszony apetyt, spadek masy ciała, zmiany w wyglądzie kału, a także zmiany w zachowaniu zwierzęcia, takie jak brak energii czy apatia. W przypadku zauważenia jakichkolwiek niepokojących objawów, zaleca się skonsultować się z weterynarzem lub specjalistą ds. żywienia zwierząt. Ruszenie żwacza u krowy może więc przynieść wiele korzyści.
Przede wszystkim, poprawia zdrowie i samopoczucie zwierzęcia, co przekłada się na wyższą wydajność mleczną. Dodatkowo, prawidłowo funkcjonujący żwacz zapewnia lepsze trawienie i lepsze wykorzystanie składników odżywczych z paszy. W efekcie, krowa jest zdrowsza, bardziej produktywna i mniej narażona na różnego rodzaju choroby. Co istotne, w razie potrzeby w naszej ofercie znajdą Państwo również probiotyki pomagające w leczeniu ketozy u bydła oraz eliminacji innych poważnych schorzeń.
Wybór suplementów pomagających ruszyć żwacz u krowy oferowanych przez Phileo Lesaffre Polska to gwarancja najwyższej jakości i skuteczności. Nasze produkty są wynikiem wieloletnich badań i doświadczeń, a ich skład jest starannie dobrany, aby zapewnić zwierzętom optymalne warunki do rozwoju. Oferujemy szeroką gamę probiotyków, które mogą pomóc w poprawie zdrowia i wydajności zwierząt hodowlanych.
Dodatkowo, nasza obsługa klienta jest zawsze gotowa do udzielenia porad oraz wsparcia w zakresie żywienia krów mlecznych i nie tylko. Zachęcamy do kontaktu, aby dowiedzieć się więcej o oferowanych produktach i możliwościach współpracy. Jesteśmy przekonani, że nasze doświadczenie i wiedza mogą przyczynić się do poprawy zdrowia i wydajności Państwa zwierząt hodowlanych.