Zapobieganie chorobom wymaga globalnego podejścia
do zakażeń patogenami oraz stosowania właściwych procedur czyszczenia i dezynfekcji w gospodarstwie. Zasadnicze znaczenie ma bioasekuracja.
Wszystkie czynniki stresowe, które zwiększają podatność ptaków na choroby, muszą być kontrolowane przez należyte zarządzanie gospodarstwem. Firma Phileo by Lesaffre opracowała uzupełniające dotychczasowe mechanizmy kontroli rozwiązania, które zwiększają odporność ptaków na choroby.
Safmannan® – najwyższej jakości okładzinowa frakcja drożdży bogata w mannany i beta-glukany 1,3 i 1,6, która pomaga utrzymać właściwą integralność jelit, zapobiegając zakażeniu bakteriami chorobotwórczymi (takimi jak E. coli, Salmonella i Clostridium). Poprawia ona również funkcjonowanie układu odpornościowego i reakcję ptaków na szczepionki.
Adaptacyjnemu układowi odpornościowemu można pomóc, aby działał on skuteczniej po szczepieniu. Z jego reakcją swoistą wiąże się reakcja nieswoista zwana odpornością wrodzoną.
Pierwszą linię obrony stanowią bariery fizyczne (skóra, nabłonek, połączenia ścisłe, śluz na komórkach nabłonka, ruch rzęsek tchawicy, perystaltyka jelit), chemiczne (kwasy tłuszczowe, lizozym, kwasowość żołądka gruczołowego, peptydy przeciwbakteryjne) oraz mikrobiologiczne.
Druga linia obrony składa się z fagocytów, które wykazują zdolność do eliminacji bakterii opsonizowanych przez układ dopełniacza, oraz komórek tucznych potrafiących „budzić” układ odpornościowy w razie wystąpienia infekcji. Wreszcie obejmuje ona komórki NK zdolne do zabijania komórek zainfekowanych wirusem lub nowotworowych.
70% zdolności układu odpornościowego ptaków pochodzi z przewodu pokarmowego, więc ważne jest zachowanie właściwej integralności jelit. Przewlekłe zapalenie jelit powodowane wysokim pobraniem paszy przez współczesne rasy drobiu musi być kontrolowane. Safmannan może pomagać wrodzonemu układowi odpornościowemu w walce z infekcją. Jego mechanizm działania jest następujący:
• Wiązanie patogenów
• Wzrost liczby komórek kubkowych
• Modulacja stanu zapalnego
Wiele badań na fermach badawczo-rozwojowych potwierdza ten efekt po różnych szczepieniach, takich jak przeciwko rzekomemu pomorowi drobiu (ND) lub ptasiej grypie (H5 lub H9). W jednym z badań brojlery były szczepione w wieku 10 dni żywą szczepionką przeciwko ND i karmione paszą uzupełnioną preparatem Safmannan® albo paszą kontrolną. Próbki krwi pobierano tydzień oraz dwa tygodnie po szczepieniu i analizowano testem HI. Dwa tygodnie po szczepieniu odpowiedź na szczepionkę w grupie suplementowanej preparatem Safmannan® była znacząco wyższa niż w grupie kontrolnej.
Firma Phileo by Lesaffre opracowała również preparat o nazwie Safglucan®, w którym beta-glukany 1,3 i 1,6 są oczyszczane oraz oddzielane od frakcji mannanów, a ich zawartość wynosi ponad 50% składu produktu. Jego działanie jest ukierunkowane na układ odpornościowy, podczas gdy Safmannan® ma szersze spektrum działania. Kilka badań in vivo wykazało, że Safglucan® poprawia odpowiedź na szczepionkę.
W jednym z badań sprawdzano działanie preparatu Safglucan® w dawce 125 g/t po szczepieniu przeciwko ND inaktywowaną szczepionką wstrzykiwaną w wieku 12 i 24 dni. Odpowiedź na szczepionkę była szybsza i silniejsza w porównaniu do zaszczepionej grupy kontrolnej.